Les outils de l’alimentation en pleine conscience

Présentiel
Siège AFDN - Paris
35 allée Vivaldi
75012
Paris
30, 31 octobre et 28 novembre 2025

Les outils de l’alimentation en pleine conscience

(Mindful eating) adaptés au diététicien

Modalités de la prestation

Durée :

  • 2 journées (14h) + 1 journée un mois après (7h)
  • + 2 sessions en e-learning : (2 x 3h30) avant la formation puis entre les 2e et 3e journées de formation détails dans le programme ci-après.

Formation en présentiel

Public* et pré-requis : Diététiciens diplômés, adhérents ou non à l'AFDN

Tarifs :

  • 705 € TTC : Prise en charge financière personnelle par l'adhérent à jour de cotisation
  • 915 € TTC : Prise en charge financière par un tiers payeur ou un non adhérent

(Thème de formation pris en charge financièrement par le FIF-PL pour les diététiciens libéraux : pour en savoir plus)

Intervenant

Duncan BENVENISTE
Diététicien, instructeur Mindful eating et MBCT, ingénieur en ETP

Objectifs de la formation

A l'issue de la formation, le participant sera capable :

  • d’animer les outils du Mindful eating 
  • d’adapter les outils du Mindful eating au métier de diététicien..

Programme

Horaires : 9h30/12h30 – 13h30/17h30 - le déjeuner est libre

E- LEARNING PRE-SESSION - 2 SEMAINES AVANT LA 1ERE SESSION – DUREE : 3H30

  • La complexité de l'acte de manger
  • La complexité du corps
  • Mécanismes de régulation des apports alimentaires

1ER JOUR DE FORMATION

  • Découverte de la méditation de Pleine Conscience (Mindfulness)
  • Découverte de l'alimentation en Pleine Conscience (Mindful Eating)
  • Pratiques sur les sensations alimentaires

2EME JOUR DE FORMATION

  • Pratiques de Pleine Conscience et de Mindful Eating
  • Entrainement à l'animation de séquences de Mindful Eating
  • Pratiques sur les cognitions autour de l'alimentation

E-LEARNING INTERSESSION - DUREE = 3H30

  • 4 semaines de pratiques quotidiennes d'alimentation en PC d'environ 15 min/jour
  • 3 vidéos d'accompagnement à la pratique pour favoriser votre motivation et la transférabilité des compétences dans votre contexte professionnelle
    • Les pratiques informelles autour de l'acte de manger
    • Les pensées sur son corps et son alimentation + Le dialogue exploratoire
    • Les émotions autour de l'alimentation

3 EME JOUR DE FORMATION (1 MOIS APRES)

  • Pratiques de Pleine Conscience et de Mindful Eating
  • Entrainement à l'animation de séquences de Mindful Eating
  • Approfondissement de la pratique : pratiques d'outils intégratifs (pensées + sensations + émotions)

Validation des connaissances

Tout au long de la formation, tests, quizzs, cas pratiques professionnels. Cette formation se veut basée sur des échanges professionnels et un travail sur des cas pratiques pour harmoniser et améliorer les pratiques professionnelles.

En fin de formation, évaluation : réponse aux attentes, nouvelles acquisitions de connaissances.

Une enquête de satisfaction est envoyée par mail le lendemain de la formation.

METHODES PEDAGOGIQUES ET SUPPORTS

Variété de méthodes pédagogiques pour mobiliser les apprenants tout au long de la formation avec une approche pratique et constructive :

Méthode active ou pédagogie de la découverte. Elle met en exergue l'expérience partagée des participants, via des situations de travail en petit et grand groupe, échanges d'expériences, débats, des cas pratiques, jeux de rôles et mise en situation afin de construire le savoir. Cette méthode pédagogique est essentielle afin d'augmenter le sentiment d'effcicacité personnelle du public concerné et l'appropriation des outils pour accompagner les difficultés alimentaires rencontrées.

Supports :

  • 4 fiches de suivis
  • 1 diaporama sur les intérêts de Mindful eating
  • 1 fiche récapitulative sur les émotions
  • 1 fiche météo intérieure
  • 1 fiche méditation sur la faim
  • 1 fiche méditation sur la satiété
  • 1 fiche méditation sur les 9 faims
  • 1 fiche sur " jeter l'ancre 
  • 1 fiche sur la méditation sur les humeurs
  • 1 fiche sur le " 3 minutes de pause "
  • 2 enregistrements vocaux : méditation assise courte et bodyscan

Contact à

AFDN – 35 Allée Vivaldi 75012 Paris – Tél : 01 40 02 03 02 – Mail : afdn@afdn.org
L’AFDN est organisme de formation enregistré sous le N° 11 7537 118 75 certifié QUALIOPI

*Conditions d’accueil et d’accès aux personnes en situation de handicap : si vous avez besoin d’un accompagnement / ergonomie particulier, merci de le signaler au secrétariat par mail : afdn@afdn.org

Modalités d'inscription

Les inscriptions seront prises en compte dans l'ordre d'arrivée et seront closes lorsque la capacité maximale sera atteinte.

Retrouvez sur le site toutes les modalités d’une inscription à une formation AFDN.

- Toute confirmation d’inscription est envoyée par mail au plus tard 15 jours avant la formation.
- Toute annulation communiquée par écrit à afdn@afdn.org  21 jours avant le début de la formation sera remboursée à l’exception des frais de dossier (30 €) à déduire du montant total.
- Toute annulation communiquée entre le 21ème jour et le début de la formation ne pourra donner lieu à un remboursement.
- 30 € de frais de dossier (non remboursables en cas d’annulation) sont compris dans les tarifs.